四喜丸子产品包装如何设计，很多人非常关心，今天四喜亮点包装设计公司的编辑帮助大家将四喜丸子产品包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是四喜丸子产品的介绍，第二部分是四喜丸子产品包装设计方法

四喜总监

　　四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。

四喜专业的包装设计公司

　　菜品特色

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　　四喜丸子属于鲁菜，是由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。通常人们认为四喜丸子就是

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　　红烧狮子头，其实这是一种错误的想法。

本来来自四喜包装设计

　　菜品特点 四喜设计

　　色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口。 四喜总监

　　做法 四喜设计

　　家常做法

　　材料准备：

　　五花肉500g，荸荠150g，葱姜蒜适量，鸡蛋2个，花椒十几粒，八角1个，大葱半个。

　　盐1茶匙，有机酱油3大勺，热水1碗，鸡精少许，白胡椒半茶匙，料酒1勺，淀粉1勺，白糖1勺。

　　制作步骤：

　　1、五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。

　　2、继续把肉剁的细些。

　　3、花椒用温水泡下。

　　4、在碗里打两个鸡蛋。

　　5、然后打散。

　　6、把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。

　　7、再加入料酒，盐，淀粉搅拌。

　　8、直到肉馅上劲。

　　9、把荸荠切成小丁。

　　10、倒入肉馅里。

　　11、搅拌均匀。

　　12、在手里揉成稍大些的丸子。

　　13、锅中倒入大量的油烧热，然后下入狮子头。

　　14、炸制成金黄色捞出

　　15、另起锅，倒入有机酱油，热水，八角，葱段。

　　16、倒入狮子头。

　　17、盖上盖子，中小火烧制，最后大火收汁就好。

　　18、完工。

　　主料

　　猪肉馅500克，鸡蛋3个约150克。

　　辅料

　　植物油1公斤(实耗50克)，香油6克，精盐10克，酱油50克，料酒10克，味精5克，姜8克，水淀粉60克，高汤(或水)1公斤。猪肥瘦肉300克，南荠50克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白3根，花椒油10克，水发玉兰片50克，精盐12克，绍酒10克，鸡蛋清2个，葱姜末10克，姜片10克。

　　做法一

　　1.准备工作：将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁；南荠削皮，与玉兰片均切成3毫米见方的丁，一起用沸水氽过；大葱白从中劈开，切成长6厘米的段。碗内放肉丁、南荠丁、玉兰片丁、葱姜末、酱油15克，精盐5克，绍酒5克搅拌均匀，用手团成4个大丸子；鸡蛋清、精盐、湿淀粉35克放在另一碗内调成蛋糊待用。

　　2.烹调：炒勺放中火上，加白油烧至五成热，将丸子逐个蘸满蛋糊下油，炸至八成熟时用漏勺捞出。砂锅内放大葱白垫底,丸子放上面,加清汤、酱油、姜片，在中火上烧沸后，撇去浮沫，移至微火上炖至汤剩一半时，取出葱姜不要，把丸子捞至汤盘内。炖丸子的原汤倒入汤勺内，烧沸后用湿淀粉勾芡，加入绍酒、花椒油搅匀，浇在丸子上即成。

　　制作过程：

　　（1）肉馅及肉丁、虾仁、笋丁、海参丁同放一起，加入酱油、面酱、料酒、盐、味精、葱米、香油拌匀，做成大丸子。鸡蛋液加面粉和成糊。

　　（2）锅放油烧五成热，丸子挂蛋粉糊，入锅炸硬，捞出。

　　（3）将丸子放容器中，加入酱油、汤、盐、葱段、姜片、大料上锅蒸约20分钟，捡出葱段、姜片、大料，滗出原汤入锅烧开，加水淀粉勾芡，浇在丸子上即可。

　　制作关键：拌肉馅时不要加淀粉，炸丸子时要将蛋粉糊挂匀，火不要太旺，油不能热，以免将蛋粉糊炸糊，而影响色泽。

　　做法二

　　主料：五花肉

　　辅料：玉兰片、荸荠、香菇(干)、火腿、葱、姜、鸡蛋白(鸡蛋清)

　　调料：香油、鸡精、料酒、酱油、花椒油、食盐、花生油、淀粉、高汤

　　做法：

　　1．葱花在1大匙温水中浸泡10分钟，滤去葱花，剩余的葱花水备用。

　　2．干香菇在另一个碗中用温水泡发，切成小丁。

　　3．玉兰片、荸荠、熟火腿肉也切成小丁。

　　4．用刀将猪肉剁成4mm的见方丁。

　　5．将剁好的肉末与姜末和四种丁混合在一起。

　　6．倒入香油。

　　7．用手朝着一个方向搅拌肉馅，使其上劲儿、起腻。

　　8．然后倒入葱花水、姜末，搅匀。

　　9．加入蛋清。

　　10．最后加入牛肉粉、盐和2小匙料酒调味。用手掌来回地摔打几下肉馅，再团成丸子。

　　11．待锅中的热油烧至5、6成热时，小心地放下去炸至表面金黄。

　　12．用笊篱将丸子捞出来沥油。

　　13．沙锅底部垫上姜片和葱白。

　　14．码放好丸子，倒入高汤、酱油、1小匙料酒和少许盐。

　　15．中火烧开后转小火炖20分钟，然后捞出丸子盛盘。

　　16．沙锅里的原汤过滤掉葱姜，倒在净锅里烧开，加水淀粉勾芡，淋入花椒油后关火，趁热浇在丸子上即可。

　　做法三

　　1. 材料：猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒、 调味：老抽1勺、料酒1勺、生抽2勺、盐、水淀粉、花椒、大料2颗、葱姜末、葱姜片。

　　2. 肉馅中加入剁碎的莲藕、葱姜末、少许盐、蛋清、少许清水沿一个方向搅打至上劲。

　　3. 将肉馅团成丸子。

　　4. 油菜、胡萝卜、红彩椒分别洗净，放入加盐的沸水中氽烫。

　　5. 氽烫的油菜底部打十字刀，将胡萝卜条插入。

　　6. 锅置火上油烧至六成热，放入丸子炸至表面金黄后捞出沥油。

　　7. 锅入加适量水，放入炸好的丸子、葱姜片和花椒大料，调入老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺，煮开后转小火炖至汤汁见少，捞出丸子。

　　8. 锅中剩余的汤汁继续烧开，调入水淀粉勾芡至浓稠，淋上香油。

　　9. 汤汁浇在丸子上即可。

　　做法四

　　1.猪肉剁成猪肉馅，葱一半切成末一半切成小段，姜一半切成末，另一半切成片

　　2.把葱姜末、鸡蛋、2汤匙淀粉、1汤匙酱油和1茶匙盐都倒入猪肉馅中，沿同一个方向搅拌上劲

　　3.然后再往肉馅中加入白胡椒粉和面包糠，沿着刚才搅拌的方向继续搅匀

　　4.将搅好的肉馅用手团成圆形的丸子

　　5.锅中放入油，大火烧至7成热时放入丸子，改成中小火炸至表面金黄定型后捞出

　　6.锅中留少许的底油，放入葱段、姜片、八角、花椒粒和桂皮爆香

　　7.然后倒入适量的清水，大火烧开，水量能没过丸子的一半就行，不用太多

　　8.水开后，调入1汤匙酱油、1/2茶匙盐和1茶匙白糖，改小火慢慢炖40分钟

　　9.最后捞出丸子，用1汤匙淀粉加1汤匙的清水，勾芡淋在丸子表面即可[3]

　　做法五

　　1.猪肉洗净去皮斩块。

　　2.将肉慢慢剁碎备用，一定不要麻烦，自己剁出的肉馅，比绞肉机绞出的肉馅口感好。

　　3.将香菇和荸荠切碎和肉馅一起剁匀。

　　4.剁好的肉馅放入调料盆，加入清水，一个方向打匀上劲。

　　5.馒头去外皮，揉碎。

　　6.将揉碎的馒头粉放入调料盆，同时放入一只鸡蛋、适量淀粉和调味料。加入馒头粉，就减少淀粉的加入量，馒头粉比淀粉的口感好一些，肉丸口感比较绵软，适合老人和小孩。

　　7.将加入调料的肉馅重新搅打均匀备用。

　　8.带上一次性手套，将做好的肉馅制成大肉圆备用。

　　9.炒锅放足量的油，油有温热的时候，放入肉圆。

　　逐个放入肉圆炸制，注意控制油温，不能太高，因为肉圆大，难以成熟，以免造成外焦里生。

　　10.将葱、姜和香菇切丝备用。

　　11.炒锅放油少许，热锅炝葱姜丝，放入香菇丝翻炒。

　　12.加入能没过肉圆的水后，加入食盐、酱油开始煮肉圆。

　　13.至少将肉圆煮30分钟，可以看汤汁收和肉圆的情况，汤汁变少和肉圆变的比较滋润的时候，就可以了，勾少许淀粉水，放入炒锅内，汤汁滚开后，淋入明油出锅即可。

　　小贴士

　　1．为什么丸子馅调味时用葱花水、而不是葱花呢？如果直接将葱花混合在丸子里，那么在油锅里炸丸子时，葱花受热后容易变黑发糊，影响整个丸子的美观和味道。

　　2．团好的生丸子是圆的，但炸制后就塌掉了，为什么呢？一是搅拌肉馅时没有使其上劲儿、起腻；二是用手团丸子时，没有来回地摔打几下肉馅。

　　3．搅拌肉馅的技巧：肉馅里先只加入油脂性材料，包括香油、油等，最好直接用洗净的手来搅打肉馅，手的力度比筷子的力度更大些，操作也容易，待肉馅上劲儿后再加入酱油、料酒等调味料。这样做出来的丸子里面才鲜嫩多汁，吃起来不柴不腻。[4]

　　做法六

　　材料：猪肉500g，鸡蛋一枚，葱姜末，料酒，酱油，淀粉，小油菜

　　做法：

　　1.将猪肉剁成肉馅，不用剁很细，稍微粗一点。葱、姜剁成末。

　　2.把肉馅放入大的容器，倒入适量的水，充分搅拌均匀，千万不要放太多，否则丸子不成形。

　　3.放入鸡蛋清，葱姜末搅拌均匀，倒入酱油、盐、料酒充分搅拌，最后倒入少许水淀粉，始终按照一个方向搅拌。

　　4.锅中油6成热时，倒入丸子，中火炸制成型。捞出后，放入盘中，入蒸锅蒸30分钟。

　　5.锅中倒入少许油，将蒸丸子的汁倒入锅中烧开，淋少许水淀粉勾芡，浇在丸子上即可。[5]

　　营养价值

　　猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

　　荸荠：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

　　淀粉(蚕豆)：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。玉兰片：玉兰片含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。而且从中医的角度...

　　鸡蛋清：鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用。

　　能量1379.09千卡 维生素B60.02毫克 蛋白质49.94克 脂肪111.81克碳水化合物50.16克 叶酸15.32微克膳食纤维8.12克 胆固醇240毫克 维生素A63.44微克 胡萝卜素57.8微克 硫胺素0.75毫克 核黄素0.75毫克 烟酸11.84毫克 维生素C5.25毫克 维生素E2.57毫克 钙111.72毫克 磷611.42毫克 钾1052.02毫克 钠3929.25毫克 碘0.72微克 镁128.53毫克 铁11.47毫克 锌7.07毫克 硒40.59微克 铜0.36毫克 锰1.6毫克。

　　故事典故

　　话说有一年张九龄参考朝廷的开科考试，结果受到皇帝赏识并招为驸马。而此时正巧是张九龄的家乡遭遇水灾，父母不知音信，直到大婚那天，张九龄刚好得到父母的下落，马上派人把父母接到京城居住，喜上加喜，张九龄便让府上厨师制作一道吉祥喜庆的菜肴，于是厨师就制作了这道四喜丸子，也就是当时的四圆。

　　张九龄看到这个菜的时候有些不解，就问厨师这何含意，聪明的厨师答道：“此菜为‘四圆’。一喜，老爷头榜题名；二喜，成家完婚；三喜，做了乘龙快婿；四喜，合家团圆。”

　　张九龄听了哈哈大笑，连连称赞，说：“‘四圆’不如‘四喜’响亮好听，干脆叫它‘四喜丸’吧。”从那以后，逢有结婚等重大喜庆之事，宴席上必备此菜。

四喜丸子包装如何设计呢？

可以从以下几个方面进行参考：

1、挖掘产品亮点，突出四喜丸子名称及四喜丸子亮点；

2、运用合适的色彩搭配；

3、设计品牌故事或短句文案；

4、独特有趣的外形设计；

5、将包装与细心的服务相结合。

首先，四喜丸子产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象，对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次，想要做好四喜丸子包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点，同时选择适合产品的颜色及图案搭配，或简约、或夸张等。

再次，可以在包装设计上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰显，不同颜色的包装配合一些适应的文案，使购买者能够产生共鸣，同时达到提升吸引力的作用。

最后，在外观的设计上，四喜丸子可以尝试一些有趣、独特的设计，比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时，在包装设计时，也可以增加一些方便客户的细节，如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时，更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用，以达到独特、新颖的设计形象，是一门值得深入学习的技能，要想产品买的好，四喜丸子包装设计的工作不能少。

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